深圳西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓學校做雙層巧克力淋面生日蛋糕
深圳西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓學校做雙層巧克力淋面生日蛋糕：自從開啟烘培之路家人過生日就很少買蛋糕了，每次都是自己做一個，雖然賣相不一定好但是食材足足，也很好吃，朋友圈沒有見過面的微信朋友，認識了好久只不過沒有見過面，她家寶貝過生日讓我給做一個生日蛋糕，對于我這種生日蛋糕新手來說真的是不容易，盛情難卻勉為其難的答應了，心里面也是忐忑的害怕做不好，畢竟第一次就挑戰(zhàn)高難度的雙層，對于我這種抹面小白來說真的是很難！
食材：
6寸戚風蛋糕
雞蛋3個 砂糖40克 植物油30克 牛奶35克 低筋面粉55克
8寸戚風蛋糕
雞蛋5個 砂糖80克 植物油50克 牛奶50克 低筋面粉85克
深圳西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓學校做雙層巧克力淋面生日蛋糕：
1.烤好的蛋糕坯放涼后切成薄厚一致的三片蛋糕片。
2.6寸的蛋糕也同樣切片。
3.放入轉盤上，抹上奶油。
4.奶油上放入黃桃。
5.繼續(xù)加奶油抹平。
6.其余兩片也按照上面做，最上層只抹奶油。
7.把6寸蛋糕坯放入8寸中間，繼續(xù)抹奶油，對于經常不做蛋糕的我，抹面簡直到奔潰??！
還好還好，終于抹到自己理想的樣子了，巧克力淋面擺上水果、糖果，美美的蛋糕出爐啦！深圳西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓學校
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