材料：
雞蛋2個(gè)、低筋面粉100克、椰蓉80克
泡打粉1克、白糖80克、色拉油90克
做法：
1、雞蛋加入白糖中用手動(dòng)蛋器將雞蛋打散
2、加入色拉油攪打至濃稠狀
3、將椰蓉加入攪拌均勻
4、再加入過篩好的低筋面粉、泡打粉攪拌均勻，拌成面糊即可
5、烤盤里鋪好小紙杯，把拌好的面糊裝入裱花袋，擠入小紙杯中（8分滿）深圳福永咖啡培訓(xùn)學(xué)校迷你椰香
6、放入預(yù)熱好的烤箱烘烤，上火180度下火140度，烤20分鐘，表面呈金黃色即可
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