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高級(jí)裱花師:黃端蓉

姓名:黃端容

職稱:國家高級(jí)技師

教師介紹

學(xué)校職位:妞妞擔(dān)任裱花師、巧克力裝飾件研發(fā)師

擅長:巧克力造型蛋糕、巧克力工藝研究、卡通繪畫蛋糕、蛋糕裝飾

個(gè)人簡歷:2012年湖南株洲麥波烘焙餅店學(xué)習(xí)裱花并擔(dān)任裱花組長

           2013年廣州佳麥烘焙餅家蛋糕主管

           2014年加入妞妞擔(dān)任裱花師、巧克力裝飾件研發(fā)師

 

自我評(píng)價(jià):用知識(shí)的源泉活水,澆灌學(xué)子干渴的心田,讓理想的禾苗茁壯成長。用現(xiàn)代的教育理念、靈活的教學(xué)方式引領(lǐng)學(xué)生感受學(xué)習(xí)的樂趣,從學(xué)生實(shí)際出發(fā),以學(xué)生發(fā)展為本,注重學(xué)法指導(dǎo),注重過程教學(xué)。課堂教學(xué)以學(xué)生為主體,注重探究性思想的充分體現(xiàn)和發(fā)掘,課堂氣氛活躍,學(xué)生積極性高,參與意識(shí)強(qiáng)。致力于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),努力打造人性化課堂。

代表作品:
  
  
  
  

 


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