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深圳羅湖糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校制作提子面包
深圳羅湖糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校制作提子面包，上周沒有完成的工作計(jì)劃，寫在本周工作計(jì)劃內(nèi)。不能把沒有完成的工作丟棄了。梳理本周重點(diǎn)工作，提煉出重點(diǎn)工作內(nèi)容，避免寫每周都要做的常規(guī)性，重復(fù)性的日常工作。收集本周需要關(guān)注和重點(diǎn)的進(jìn)展和即將進(jìn)行的重點(diǎn)。（資料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，資料由深圳糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校提供整理編輯）

提子面包

配料

　　濃茶 250ml

　　桔子醬 4湯匙

　　提子干 175g

　　黑砂糖 225g

　　全麥面粉 375g

　　全蛋 2個(gè)

　　混合香料 1茶匙

　　做法

　　1. 盆內(nèi)混合茶、桔子醬和提子干，靜置1小時(shí)。

　　2. 混合剩余配料，攪拌均勻。蛋糕模內(nèi)刷油，鋪上不粘紙。

　　3. 將混合物注入模中，150度烤焙，45-50分鐘，即可。



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