深圳龍崗學(xué)做烘焙的學(xué)校學(xué)做蔓越莓吐司布丁
深圳龍崗學(xué)做烘焙的學(xué)校學(xué)做蔓越莓吐司布丁
粟粉，融水加熱至65°時(shí)即開(kāi)始膨化產(chǎn)生膠凝特性，多數(shù)用在派餡的膠東原料中或奶油布丁餡。還可在蛋糕的配方中加入可適當(dāng)降低面粉的筋度，
深圳龍崗學(xué)做烘焙的學(xué)校
食材明細(xì)
主料
吐司
3片
牛奶
1袋
雞蛋
2只
輔料
蔓越莓
適量
甜香
口味
烤
工藝
一小時(shí)
耗時(shí)
簡(jiǎn)單
難度
蔓越莓吐司布丁的做法步驟
1準(zhǔn)備三片吐司片，可以根據(jù)烤碗的大小來(lái)決定吐司的數(shù)量。
2把吐司切小丁，擺到烤碗里。
3撒上適量蔓越莓。也可以用其他果干。
4碗里打入兩個(gè)雞蛋，倒入一袋牛奶。
5攪打均勻。
6把雞蛋液均勻的倒到吐司碗里。
7aca北美電器烤箱上下管180度預(yù)熱好了之后把盛有吐司的烤碗擺入烤箱烤30分鐘左右就可以了！
8小心地取出，看著特別有食欲。
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