配料
小紫薯 5個(gè)
山藥 2根
裝飾（桂花、蜂蜜或果醬） 若干
做法
1. 將紫薯和山藥分別蒸熟，趁熱壓成泥。
2. 分別將紫薯泥和山藥泥用勺子在漏網(wǎng)上碾壓過(guò)篩成細(xì)絨。
3. 取小月餅?zāi)＃忍钊胍簧鬃鲜砟?，壓?shí)，再填入一勺山藥泥壓實(shí)，最后用紫薯泥將模具填滿。
4. 輕輕按壓模具，壓出花形。
5. 淋上桂花、蜂蜜或果醬即可。
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