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布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)學(xué)做萬圣節(jié)南瓜餅干
布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)學(xué)做萬圣節(jié)南瓜餅干
當(dāng)家庭制作蛋糕和紙杯蛋糕時(shí),成功地組裝蛋糕只是成功的一半。而另一半就是蛋糕的裝飾,除了只會(huì)使用罐頭水果來裝飾蛋糕,可不大膽地自己制作蛋糕的裝飾材料呢?即便可能你不擅長(zhǎng)制作烘焙,但制作家庭奶油乳酪糖霜并沒有想象中的難。事實(shí)上,自己用淀粉制作的奶油乳酪糖霜又實(shí)惠又是一款簡(jiǎn)單的工作,而且最重要是它令你的蛋糕更美味。布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)



配料
布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)

  無鹽黃油 60 g

  糖粉 30 g

  低筋面粉 70 g

  杏仁粉 35 g

  南瓜粉 15 g

  南瓜籽:適量

  做法

  1. 先將三種粉混合,黃油置常溫軟化。

  2. 將置常溫軟化的黃油放入攪拌盆內(nèi),用打蛋器打發(fā)奶油狀后,再用橡皮刮刀混合。布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)

  3. 加入糖粉混合。

  4. 再加入過篩好的粉類用橡皮刮刀混合。

  5. 捏成直徑2cm大小圓形。

  6. 用筷子在表面壓出5~6條線成南瓜狀。

  7. 上面放一顆南瓜種子。

  8. 以170℃烘焙15分鐘,冷卻。布吉飲品學(xué)校培訓(xùn)


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