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2020羅湖東門烘焙培訓(xùn)去哪里學(xué)做南瓜蜜糕
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再也找不到比巧克力多用途而又受人們喜愛的配料了！你可以把巧克力拌入配料中、可以磨粉后撒上烤焙好了的食品上、可以把餅干蘸上巧克力醬來享用、可以做成淋醬增添烘焙食品的美味等等。融解巧克力雖然容易，但是在操作過程中還是要加以注意。2020羅湖東門烘焙培訓(xùn)去哪里



蛋糕2020羅湖東門烘焙培訓(xùn)去哪里

　　配料

　　低筋面粉 500g

　　全蛋 1個

　　已融黃油 8茶匙

　　做法

　　1. 烤箱預(yù)熱至175℃。

　　2. 將面粉、雞蛋、黃油攪拌均勻，倒入涂有油脂的烤盤，抹平。

　　內(nèi)陷

　　軟化奶油干酪 225g

　　南瓜 425g

　　全蛋 3個

　　香草精 1茶匙

　　已融黃油 8茶匙

　　糖粉 450g

　　肉桂粉 1茶匙

　　豆蔻粉 1茶匙

　　做法

　　1. 將奶油干酪、南瓜打發(fā)至順滑。

　　2. 加入雞蛋、香草精，打發(fā)至順滑。

　　3. 加入糖粉、肉桂粉、豆蔻粉，充分?jǐn)嚢琛?/span>

　　組合

　　將做成的南瓜餡料澆在蛋糕面糊中，放入烤箱烘烤40~45分鐘即可。2020羅湖東門烘焙培訓(xùn)去哪里


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