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羅湖南湖學(xué)做西點(diǎn)哪家好學(xué)做蘋果漿果派
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杏仁渣中因?yàn)楹欣w維,所以有微細(xì)的顆粒。所以,也可以當(dāng)做溫和的磨砂膏,效果也是非常好的。不過如果當(dāng)做磨砂膏的話,做好要添加一些潤滑、護(hù)膚的原料,例如蜂蜜、牛奶等。例如,將一杯的杏仁渣和二分之一杯的杏仁油、3-4滴的精油(精油的味道可以根據(jù)自己的喜好選擇)用木勺混合均勻即可。這樣制作出來的杏仁磨砂膏,既溫和又能有效地去除死皮,起到護(hù)膚的作用。羅湖南湖學(xué)做西點(diǎn)哪家好

 



配料
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  酥油面皮 1塊

  白砂糖 1杯

  木薯淀粉 20g

  肉桂粉 2.5g

  黑莓 2杯

  蘋果(削皮、去核、切片)2杯

  黃油(切粒)2杯

  做法羅湖南湖學(xué)做西點(diǎn)哪家好1. 預(yù)熱烤爐至190℃。在撒了面粉的工作臺上,把面團(tuán)搟平,放入9寸派餅盤,將頂部的面皮除去,靜置。

  2. 盤內(nèi)混合砂糖、木薯淀粉、肉桂粉。加入黑莓、蘋果片。輕輕晃動以覆蓋黑莓,但不要弄破黑莓.放置20分鐘。

  3. 用湯匙將2填入派餅盤上,點(diǎn)上黃油.用水弄濕面團(tuán)邊緣.頂部蓋上面包皮.修整使邊緣卷曲.頂部切出一些裂縫,這樣烤焙時蒸汽就能冒出去了.邊緣用箔紙蓋住以免烤焦。

  4. 在預(yù)熱的烤爐內(nèi)烘烤25分鐘,去掉箔紙,繼續(xù)烘烤20-25分鐘,直至面包皮變得金黃.冷卻即可。羅湖南湖學(xué)做西點(diǎn)哪家好


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