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深圳西點(diǎn)學(xué)校教你做紫薯酥,酥香掉渣
不用和面就可以做紫薯酥,酥香掉渣,再也不用出去買了!
 
 
紫薯酥 
圖片
 
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最近在給家里的寶寶做輔食,各種做泥,正好做了紫薯泥,做完非常香,想著不要浪費(fèi),就隨手做了這個(gè)~ 
原創(chuàng)作者 minty-
 
食材
 
 
 
雞蛋黃1-2個(gè)
紫薯1-2個(gè)
白芝麻或黑芝麻適量
手抓餅1-2塊
 
 
步驟
 
 
 
1、紫薯去皮蒸熟打成泥,加入適量白砂糖。有條件還可以再加入適量煉乳。
超市買的手抓餅解凍,解凍完成后,把紫薯泥鋪在手抓餅上。
 
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2、直接把手抓餅卷起,靜置一會(huì)。
 
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3、刷上蛋黃液,繼續(xù)靜置。
 
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4、撒上白芝麻,我家沒找到黑芝麻,也可以用黑芝麻。
 
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5、放入烤箱,200度,上下火,20分鐘。
 
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鐺鐺鐺~做好啦,香香脆脆,很好吃

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