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龍崗龍城蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做面包布丁
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 將密封好的食用色素放在干燥、陰暗的地方保存，例如食品櫥柜或者抽屜中，避免它受到紫外線的傷害，紫外線會(huì)使食用色素的顏色變淡?；蛘撸阋部梢詫⒚芊馄糠旁诩埡凶永锘蛘弑芄獾娜萜髦斜４?。龍崗龍城蛋糕培訓(xùn)學(xué)校




　配料龍崗龍城蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

　　牛角面包 40f

　　包裝 42f

　　面包布丁水

　　伊利牛奶 2000g

　　韓國(guó)幼砂糖 600g

　　鮮雞蛋 1500g

　　新疆紅葡萄干 250g

　　水 2000g

　　做法

　　1. 先將雞蛋攪拌均勻。將糖、牛奶攪融化倒入已攪拌均勻的雞蛋中攪拌均勻即可。

　　2. 將牛角包切塊放入面包布丁杯中40克，注入面包布丁水放入10克提子干。

　　3. 平爐：底火180度，面火190度15分鐘左右。龍崗龍城蛋糕培訓(xùn)學(xué)校


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