2. 奶酪芝士慕斯液
最后倒入融化的魚(yú)膠粉液，快速、充分?jǐn)嚢杈鶆?，慕斯液就做好了?/div>
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接下來(lái)是混合，先量好杯子的容量，再將慕斯液分成幾份，巧克力一份，草莓一份等，再往各個(gè)口味的盤子加入慕斯液混合均勻就行了。
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比如，在碗里倒入多一點(diǎn)融化的黑巧克力，加入慕斯液混合均勻，得到深顏色的巧克力慕斯液，
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往碗里倒入少量融化的巧克力，加入慕斯液混合則得到淺色的巧克力慕斯液。
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樹(shù)莓/草莓果泥慕斯液的做法也是如此哦！
做好的慕斯液裝入裱花袋備用
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取杯子放在碗口，傾斜角度，然后擠入一層原味慕斯液，送入冰箱冷凍凝固，大概需要15～30分鐘左右。
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凝固后反過(guò)來(lái)，計(jì)入淺色的巧克力慕斯液，再放回冰箱冷凍凝固。
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接著就是不同顏色一層層擠入、凝固的過(guò)程。
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粉色的慕斯也是相同的做法哦！雖然時(shí)間比較長(zhǎng)，但是很簡(jiǎn)單，基本不會(huì)失敗的！你可以三個(gè)杯子同時(shí)進(jìn)行，節(jié)省很多時(shí)間，一個(gè)杯子大概回來(lái)凍5次，2～3小時(shí)內(nèi)就可以完成。
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在全部弄完后，最后擠入原味慕斯液，冷藏3~4小時(shí)或者過(guò)夜就可以了。
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最后我們來(lái)裝飾一下，粉色慕斯杯也可以倒入果醬，巧克力杯也可以撒上巧克力碎，抹茶杯則過(guò)篩入抹茶粉～
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3杯很漂亮的奶酪芝士慕斯就完成啦！
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大口的挖一勺，抵擋不住的香味～
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慕斯入口即化，不管是濃郁的巧克力味，還是清爽回甘的抹茶味，亦或是酸甜可口的草莓味，都能讓你吃的停不下嘴！
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如此搶眼的慕斯杯，放在櫥窗肯定能吸引眼球噠～
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