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深圳寶安西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)巧克力酥餅
深圳寶安西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)巧克力酥餅，不少方法證明建立信任感是領(lǐng)導(dǎo)最重要的影響力特質(zhì)，在帶領(lǐng)他人之前，領(lǐng)導(dǎo)者需要先與對(duì)方建立關(guān)系。因?yàn)楣芾硪彩侨伺c人溝通和交往的過程。要想管理好就必須建立好和員工的關(guān)系。不可否認(rèn)，信任有助于培養(yǎng)人際關(guān)系，能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員，團(tuán)隊(duì)之間，以及員工和主管之間交流想法和感受。（資料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，資料由深圳西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校提供整理編輯）

巧克力酥餅

配料

　　酥餅

　　無鹽黃油 100g

　　細(xì)砂糖 50g

　　白面粉 175g

　　焦糖

　　無鹽黃油 110g

　　黃砂糖 110g（397g）

 

　　裝飾

　　黑巧克力 150g

　　白巧克力 150g

　　做法

　　1. 預(yù)熱烤爐至160度

　　2. 蛋糕模內(nèi)鋪烘焙紙

　　3. 打發(fā)黃油和細(xì)砂糖，加入面粉，低速攪拌。

　　4. 面糊注入備好的模中，抹平

　　5. 烤焙20分鐘至邊緣變金黃，冷卻。

　　6. 制作焦糖層：在不粘鍋中，低火加熱黃油、糖和牛奶，攪拌至融。再中火加熱5分鐘，至沸騰。

　　7. 將焦糖淋在酥餅上，靜置。

　　8. 分開融化黑白巧克力。以任意圖形淋在焦糖層上。定型后，切塊即可。


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